Restaurante Milagros, Barrika
miércoles, enero 25, 2012

El sábado estuvimos de ruta por Vizcaya y acabamos comiendo en el Restaurante Milagros de Barrika, perdido en medio de la carretera entre Sopelana y Plentzia.Hoy os contamos qué nos pareció con una nueva entrada en formato 100% Pitxiflú!

Logo Restaurante Milagros

Imprescindible
Para repetir
Hacía tiempo que quería volver a este sitio y con el paso de los años pude comprobar que la carta mexicana del Milagros ha crecido considerablemente en un sentido más internacional, incluyendo el sushi-bar y platos con influencias orientales y latinas. Un local perfecto para aquellos aventureros que quieren experimentar nuevos sabores.

La verdad es que no cogimos nada muy mexicano y es la espinita que se me queda para nuestra próxima visita, porque pude comprobar que en las mesas colindantes no faltaban los nachos, con una pinta más que apetecible. En su lugar elegimos un wok de pasta con setas y langostinos, un sushi variado, la brocheta de vieiras y la tira "Angus".Con el sushi pagamos la novatada ya que creo que no elegimos correctamente, no habría estado mal un poquito de asesoramiento.

El resto me gustó bastante, destacaría la forma de servir la carne sobre una tabla de madera en la que hay una piedra incrustada donde se pueden dejar haciendo los trozos de carne al gusto sin miedo a que se churrusquen como ocurre en las fuentes de piedra que sirven en otros sitios. Como pega (por poner alguna) que en algunos momentos la espera se me hizo larga, como a la hora de pedir o de los cafés, aunque este es un detalle que tiene que ver más con mi impaciencia que otra cosa.

En resumen, merece la pena hacer una paradita en este pintoresco local de Barrika ya sea para tomar algo con vistar al mar o probar sus platillos internacionales. No pasará mucho tiempo hasta nuestra próxima visita y no me extrañaría que acabemos convirtiendo el Milagros en una parada habitual de los pitxiflús.
Otro restaurante que podemos quitar de la lista de "Pendientes" y añadir a la lista de "Repetir".

Aunque la Pitxiflú Morada ya había estado hace años, yo solo había ido a tomar algo a la tarde en sus cómodos sofás y ambiente hippie/surfero. El fin de semana nos quitamos la espina y nos fuimos a comer. Siempre lo había conocido como restaurante mejicano, pero hace tiempo que cuentan con un Sushi Bar. Y es que lo que ofrecen es cocina internacional con absoluta predisposición para la latino americana y japonesa.

Tienen una carta muy extensa y por ello tendremos que volver, porque nos dejamos muchos platos en el tintero.De todo lo que cogimos, merece especial atención la ensalada de pasta con langostinos y setas y la carne Angus. El sushi resultó ser decepcionante.

Pedimos un SushiMix de 10 piezas, donde se supone que tu eliges las 10 piezas que quieras de entre todo lo que ofrecen. Elegimos 6 y el resto se las dejamos a elección al cocinero porque la pobre camarera se estaba volviendo loca. El tío no debía tener muchas ganas de currar y las 4 restantes piezas fueron de los mismos tipos que ya habíamos pedido. Además, el sushi de ternera resultó ser bastante "cutre". Esperábamos una ternera finita o marinada o especiada, pero no era más que un trozo de filete pasado por la plancha. Y bueno, el sushi de ventresca ... fresco no era, más bien recién sacado de la lata de conserva. Visto lo visto, el sushi lo dejaremos para otros sitios.

Así que quitando la experiencia del sushi, el sitio merece la pena tanto por la comida, como por el restaurante y su entorno. ¡Recomendado!

Cerebros de Langostino
Cerebros de Langostino

Wok de Pasta Casera
Wok de Pasta Casera

SushiMix
SushiMix

Brocheta de Vieiras
Brocheta de Vieiras

Angus con chimichurri
Angus con chimichurri

Volcán de chocolate
Volcán de Cacao

3 comentarios:

25 de enero de 2012 12:30
The Black City dijo...

Hola chicos! os he escrito por twitter, por que no me dejaba publicar un comentario aquí...espero que ahora si! Me ha encantado el post, y al ver que hay luz en la calle, me imagino que habéis ido a comer. ¿Ahora abren el sushi-bar al medio día? cuando yo estuve solo era para cenas! Gracias!

Un saludo!


25 de enero de 2012 14:02
Gorka Armentia dijo...

Buenas!

Algún amigo nos ha comentado lo mismo, que no le deja publicar. No sé muy bien cual puede ser el problema.

Por lo demás, lo que te he comentado por Twitter. Según la página web, dan sushi a las horas de comer los fines de semana, que casualmente es cuando nosotros estuvimos. Lo que no parece es que esté abierto el Sushi Bar entre semana.

Un saludo!


24 de febrero de 2012 19:54
Anónimo dijo...

El Milagros es de los restaurantes mas agradables y auténticos que he visitado, gente majísima, y la comida, muy muy rica. Siempre que viene algun amigo de fuera, lo llevo, y siempre salimos encantados!


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